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Tiempos de cocción de los cereales

Los cereales integrales deberían ser uno de los grupos de alimentos fundamentales para una dieta saludable, tal y como indican las pirámides alimenticias sugeridas por las instituciones de salud de algunos paises occidentales como una de las referencias de la alimentación sana. Vemos hoy los tiempos de cocción adecuados para los distintos cereales.

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castañas Productos dietética Útiles y fáciles consejos 

Bebida de castaña en polvo y castañas, un desayuno saludable

Hace unas semanas profundizábamos un poco en algunas posibilidades a nuestra disposición para realizar un desayuno saludable y, en esa línea, hablábamos de la bebida de avena en polvo acompañada de unos copos integrales de avena. Otra de las muchas opciones a nuestra disposición y que se sale un poco de lo más conocido es la bebida de castañas en polvo junto a unas castañas hervidas.

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Los 10 pescados con más omega-3

Vamos hoy con la lista de los 10 pescados con más omega-3. Los ácidos grasos omega-3 se han convertido en uno de los nutrientes estrella de la última década. Al amparo de numerosas investigaciones llevadas a cabo en estos últimos años, el papel de las grasas dentro de una dieta saludable se ha transformado notablemente.

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Las espinacas, un aliado de la vista

Diversos estudios científicos han venido en estos últimos años ha certificar la importancia de la alimentación para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. A pesar de su relevancia, la relación entre alimentos que comemos y el correcto funcionamiento y conservación de la vista no había sido analizado en profundidad. Algunos estudios están comenzando a paliar esta laguna del conocimiento y ha destacar el papel fundamental de algunos alimentos para este sentido, ente ellos, las espinacas.

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