Entradas etiquetadas como video

Dinero y conciencia

23 de agosto de 2011

En esta conferencia Joan Melé aborda la actual crisis desde una perspectiva holística así como el papel social de la banca así como la importancia y la relevancia social del consumo de alimentos ecológicos.

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Documental online: Food, Inc.

19 de julio de 2011

Documental realizado por Robert Kenner que aborda la producción industrial de carne, de grano y verduras y el enorme poder económico, legal y publicitario que han conseguido las multinacionales de producción de alimentos.

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Receta gazpacho casero

2 de julio de 2011

Hemos encontrado este vídeo con una receta para preparar gazpacho casero. Y para novatos, según el chef. Nos ha gustado mucho tanto la receta como el chef, un gran narrador.

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Documental online: Los espigadores y la espigadora

28 de junio de 2011

Los espigadores y la espigadora es un documental realizado por la directora francesa Agnes Vardá sobre los espigadores, que durante generaciones han venido recogiendo los alimentos que los productores y agricultores abandonan en el campo.

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Documental completo: Earthlings

16 de junio de 2011

Os ofrecemos hoy un muy interesante documental, que contiene imágenes de animales bastante duras, sobre la producción industrial de comida animal.

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Documental completo: Nuestros hijos nos acusarán

7 de junio de 2011

Nuestros hijos nos acusarán, documental imprescindible para comprender mejor la producción industrial de alimentos hoy en día y sus consecuencias.

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Documental TV Redes: Somos lo que comemos

10 de mayo de 2011

Aquí os dejamos un reportaje emitido por la televisión pública española que se centra en la influencia de la nutrición en la salud.

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Entrevista a Vandana Shiva

24 de marzo de 2011

Agricultura, desarrollo sostenible y medio ambiente, en el marco de la crisis económica actual, son algunos de los temas tratados en esta entrevista.

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Vídeo Vandana Shiva: las semillas

17 de febrero de 2011

Vandana Shiva habla en este vídeo sobre las semillas, la creación constante en la naturaleza y las multinacionales de la alimentación.

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Receta de pimientos de piquillo rellenos con gambas

6 de enero de 2011

Los pimientos del piquillo son un tipo de pimientos originarios de Lodosa, un municipio de Navarra, en España. Los pimientos del piquillo producidos en Lodosa están protegidos por la Denominación de Origen Piquillo de Lodosa. Es importante señalar que aunque

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