Entradas etiquetadas como video
Dinero y conciencia

En esta conferencia Joan Melé aborda la actual crisis desde una perspectiva holística así como el papel social de la banca así como la importancia y la relevancia social del consumo de alimentos ecológicos.
Seguir leyendo »
Etiquetado como Alimentos, Alimentos ecológicos, Dietas, Dinero y conciencia, economia, joan mele, nutricion, sociedad, video
Sin comentarios »
Documental online: Food, Inc.

Documental realizado por Robert Kenner que aborda la producción industrial de carne, de grano y verduras y el enorme poder económico, legal y publicitario que han conseguido las multinacionales de producción de alimentos.
Seguir leyendo »
Etiquetado como alimentacion, Alimentos, Documental online, economia, Food, Inc., Robert Kenner, Salud, sociedad, video
Sin comentarios »
Receta gazpacho casero

Hemos encontrado este vídeo con una receta para preparar gazpacho casero. Y para novatos, según el chef. Nos ha gustado mucho tanto la receta como el chef, un gran narrador.
Seguir leyendo »
Etiquetado como gazpacho, receta gazpacho casero, recetas caseras, video, video receta gazpacho, video recetas
Sin comentarios »
Documental online: Los espigadores y la espigadora

Los espigadores y la espigadora es un documental realizado por la directora francesa Agnes Vardá sobre los espigadores, que durante generaciones han venido recogiendo los alimentos que los productores y agricultores abandonan en el campo.
Seguir leyendo »
Etiquetado como agnes varda, alimentacion, Documental online, economia, Los espigadores y la espigadora, sociedad, video
Sin comentarios »
Documental completo: Earthlings

Os ofrecemos hoy un muy interesante documental, que contiene imágenes de animales bastante duras, sobre la producción industrial de comida animal.
Seguir leyendo »
Documental completo: Nuestros hijos nos acusarán

Nuestros hijos nos acusarán, documental imprescindible para comprender mejor la producción industrial de alimentos hoy en día y sus consecuencias.
Seguir leyendo »
Documental TV Redes: Somos lo que comemos

Aquí os dejamos un reportaje emitido por la televisión pública española que se centra en la influencia de la nutrición en la salud.
Seguir leyendo »
Etiquetado como Dietas, documental nutricion, documental redes, Salud, video
Sin comentarios »
Entrevista a Vandana Shiva

Agricultura, desarrollo sostenible y medio ambiente, en el marco de la crisis económica actual, son algunos de los temas tratados en esta entrevista.
Seguir leyendo »
Etiquetado como alimentacion, economia, entrevista, opinion, sociedad, Transgénicos, Vandana Shiva, video
Sin comentarios »
Vídeo Vandana Shiva: las semillas

Vandana Shiva habla en este vídeo sobre las semillas, la creación constante en la naturaleza y las multinacionales de la alimentación.
Seguir leyendo »
Etiquetado como alimentacion, economia, las semillas, monsanto, sociedad, Transgénicos, Vandana Shiva, video
3 Comentarios »
Receta de pimientos de piquillo rellenos con gambas

Los pimientos del piquillo son un tipo de pimientos originarios de Lodosa, un municipio de Navarra, en España. Los pimientos del piquillo producidos en Lodosa están protegidos por la Denominación de Origen Piquillo de Lodosa. Es importante señalar que aunque
Seguir leyendo »
Etiquetado como pimientos del piquillo, piquillo de lodosa, receta, Receta de pimientos de piquillo rellenos con gambas, receta marisco, recetas de marisco, video
2 Comentarios »
Piramide Alimenticia
Video sobre la dieta mediterránea y la pirámide alimenticia
Interesante y completo video sobre la piramide alimenticia y la dieta mediterrana. Una buena introducción a estos temas.
Seguir leyendo »
MyPlate: la nueva y lamentable guía de alimentición
Pirámide alimenticia vegana
Las legumbres en la alimentación
La nueva pirámide de la dieta mediterránea
Kaki Persimon
Kaki Persimon: Valor nutricional completo
Dado el interés que despierta en todas nosotras una fruta tan exótica como el kaki persimon completamos nuestras entradas...
Seguir leyendo »
Kaki persimon: propiedades beneficiosas
Kaki Persimon: Precauciones en su consumo
Kaki Sharon
Receta de Ensalada de kaki persimon y bacalao
Bayas del Goji
Bayas Goji: Presencia de metales pesados y plaguicidas
Un informe de la OCU alertaba sobre la presencia elevada de materiales pesados en las bayas goji disponibles en...
Seguir leyendo »
Bayas Goji: ¿un producto publicitario?
Bayas Goji: Cultivo casero de las bayas del Goji
Bayas Goji: Propiedades de las bayas del Goji
Bayas del Goji
Dieta mediterranea
Video sobre la dieta mediterránea y la pirámide alimenticia
Interesante y completo video sobre la piramide alimenticia y la dieta mediterrana. Una buena introducción a estos temas.
Seguir leyendo »
Variedades de aceite de oliva en España
Dieta Mediterránea: Entrevista a Anna Bach
La dieta mediterránea favorece la fertilidad femenina
Denominaciones de Origen del aceite de oliva en España
Transgenicos
Semana estatal de lucha contra los transgénicos y por la soberanía alimentaria
La próxima semana se celebra en España la Semana estatal de lucha contra los transgénicos y por la soberanía...
Seguir leyendo »
Entrevista a Jorge Riechmann
Documental completo: El mundo según Monsanto
Documental completo: Alimentos transgénicos (La noche temática de La2)
Entrevista a Vandana Shiva
Ensaladas
Receta Ensalada campera
La ensalada campera es una de las ensaladas más típicas en España. Os dejamos dos video recetas para preparar...
Seguir leyendo »