Entradas etiquetadas como Vegetarianismo
Un niño explica por qué no quiere comer animales

Os dejamos hoy vídeo muy curioso que nos ha gustado mucho. El buen Luiz Antonio decide a la tierna edad de 3 años no volver a comer animales ante su plato de pulpo.
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Entrevista a Safran Foer: Comer animales

Os presentamos hoy la entrevista realizada al novelista nacido en Estados Unidos Safran Foer, que acaba de editar un libro titulado Comer animales, donde reflexiona sobre el consumo de carne en nuestras sociedades.
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¿Hay que hacerse vegetariano? Conoce tu carne

Os presentamos hoy el polémico vídeo creado por la PETA sobre las condiciones de vida de los animales criados para la obtención de diferentes alimentos para los seres humanos. La PETA (People for the Ethical Treatment of Animals, Personas por
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Ensalada griega

La ensalada griega es una ensalada deliciosa, sana, barata y muy nutritiva. Una joya para el verano.
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Una vía de escape a las verduras y frutas “clónicas”

Un amigo de la página nos ha remitido una noticia muy curiosa e interesante sobre las frutas y verduras que encontramos en nuestros supermercados. Para todos aquellos que nos preguntamos, en el fondo de nuestra consciencia, por qué son tan
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¿Hay que hacerse vegetariano? Las granjas de animales

Continuamos con nuestras entradas para intentar dar un poco de sentido a la pregunta ¿Hay que hacerse vegetariano?, ¿Qué sentido tiene el vegetarianismo? Hoy nos contentamos con presentaros un extracto de la fantástica novela de Tristan Egolf, El amo del
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Grasas de la carne

El otro día comentábamos las propiedades nutricionales de la carne y en su posible interés dentro de la alimentación equilibrada. Sin embargo, cuando analizamos el papel de la carne en la dieta del ser humano y, más aún, cuando buscamos
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¿Hay que hacerse vegetariano? Sobre la dieta vegetariana

Seguimos con nuestro análisis del vegetarianismo y nos centramos hoy en valorar si la dieta vegetariana puede ser adecuada a nivel nutricional o no. Para enjuiciar el valor nutritivo de la dieta vegetariana se ha de considerar su capacidad para
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¿Hay que hacerse vegetariano? Declaración de Barsac: Sostenibilidad medioambiental y dieta semitariana

Continuamos con nuestras entradas sobre el vegetarianismo presentando una declaración que nos parece interesante y que se centra en varios de los puntos relevantes del debate. Se trata de la declaración de Barsac, redactada durante los meses de Octubre y
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¿Hay que hacerse vegetariano?

Vamos a dedicar algunas de nuestras próximas entradas a un tema muy polémico y que merece un análisis en profundidad: ¿Hay que hacerse vegetariano? Este es un asunto que toda página sobre nutrición debe tratar en algún momento. La decisión
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Piramide Alimenticia
La mejor pirámide de los alimentos, SENC 2015

Hemos pasado varios años rastreando las diferentes pirámides de alimentos que se han ido presentando a lo largo del...
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Piramide de la alimentación saludable SENC 2015
Consejos para la compra de verduras y hortalizas (SENC)
Recomendaciones de consumo de cada uno de los grupos de alimentos
La pirámide alimenticia argentina: El óvalo argentino
Kaki Persimon
Kaki Fuyu, la variedad de caqui más cultivada en Japón

En el repaso a las variedades de caquis, tras el turno del Rojo Brillante y del Sharon, las más...
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Kaki Tipo, el caqui más cultivado en Italia
Principales variedades de caquis cultivados en España
La producción de caquis se superará en la campaña 2017-2018
Nuevo record de producción de caqui en España, campaña 2016/2017
Bayas del Goji
Bayas Goji, ¿eficaces para retrasar el envejecimiento?

Las bayas del Goji son unos frutos originarios de los valles del Himalaya cuya presencia en las tiendas occidentales...
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Bayas Goji: Cultivo casero de las bayas del Goji
Bayas Goji: Propiedades de las bayas del Goji
Dieta mediterranea
Dieta mediterránea y obesidad

Por su interés en el campo de la nutrición, presentamos hoy las reflexiones realizadas por Ramón Estruch Riba en...
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Dieta mediterránea y diabetes
Entrevista con el doctor Miguel Ángel Martínez-González
La alimentación del futuro
Beneficios de la dieta mediterránea – Primer Impacto
Transgenicos
Documental de Marie-Monique Robin, Las cosechas del futuro

Os recomendamos hoy un estupendo documental de la periodista Marie-Monique Robin realizado en el año 2012, Las cosechas del...
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Documental 9.70 de Victoria Solano sobre los transgénicos en Colombia
Noticia de la Multa a dos laboratorios hoy en El Pais
Sobre las publicaciones científicas relacionadas con los transgénicos
Guía de alimentos transgénicos en España 2013
Ensaladas
Ensalada verde de caqui y pera

Os presentamos hoy una receta verde de caqui y pera del canal del youtube silvana tim.Esta receta es muy...
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