Entradas etiquetadas como Vegetarianismo

Un niño explica por qué no quiere comer animales

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4 de junio de 2013
granja de cerdos

Os dejamos hoy vídeo muy curioso que nos ha gustado mucho. El buen Luiz Antonio decide a la tierna edad de 3 años no volver a comer animales ante su plato de pulpo.

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Entrevista a Safran Foer: Comer animales

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17 de mayo de 2011
Entrevista a Safran Foer: Comer animales

Os presentamos hoy la entrevista realizada al novelista nacido en Estados Unidos Safran Foer, que acaba de editar un libro titulado Comer animales, donde reflexiona sobre el consumo de carne en nuestras sociedades.

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¿Hay que hacerse vegetariano? Conoce tu carne

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25 de octubre de 2010
¿Hay que hacerse vegetariano? Conoce tu carne

Os presentamos hoy el polémico vídeo creado por la PETA sobre las condiciones de vida de los animales criados para la obtención de diferentes alimentos para los seres humanos. La PETA (People for the Ethical Treatment of Animals, Personas por

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Ensalada griega

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26 de julio de 2010
Ensalada griega

La ensalada griega es una ensalada deliciosa, sana, barata y muy nutritiva. Una joya para el verano.

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Una vía de escape a las verduras y frutas “clónicas”

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25 de junio de 2010
Una vía de escape a las verduras y frutas “clónicas”

Un amigo de la página nos ha remitido una noticia muy curiosa e interesante sobre las frutas y verduras que encontramos en nuestros supermercados. Para todos aquellos que nos preguntamos, en el fondo de nuestra consciencia, por qué son tan

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¿Hay que hacerse vegetariano? Las granjas de animales

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27 de mayo de 2010
¿Hay que hacerse vegetariano? Las granjas de animales

Continuamos con nuestras entradas para intentar dar un poco de sentido a la pregunta ¿Hay que hacerse vegetariano?, ¿Qué sentido tiene el vegetarianismo? Hoy nos contentamos con presentaros un extracto de la fantástica novela de Tristan Egolf, El amo del

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Grasas de la carne

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27 de abril de 2010
Grasas de la carne

El otro día comentábamos las propiedades nutricionales de la carne y en su posible interés dentro de la alimentación equilibrada. Sin embargo, cuando analizamos el papel de la carne en la dieta del ser humano y, más aún, cuando buscamos

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¿Hay que hacerse vegetariano? Sobre la dieta vegetariana

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21 de abril de 2010
¿Hay que hacerse vegetariano? Sobre la dieta vegetariana

Seguimos con nuestro análisis del vegetarianismo y nos centramos hoy en valorar si la dieta vegetariana puede ser adecuada a nivel nutricional o no. Para enjuiciar el valor nutritivo de la dieta vegetariana se ha de considerar su capacidad para

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¿Hay que hacerse vegetariano? Declaración de Barsac: Sostenibilidad medioambiental y dieta semitariana

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14 de abril de 2010
¿Hay que hacerse vegetariano?  Declaración de Barsac: Sostenibilidad medioambiental y dieta semitariana

Continuamos con nuestras entradas sobre el vegetarianismo presentando una declaración que nos parece interesante y que se centra en varios de los puntos relevantes del debate. Se trata de la declaración de Barsac, redactada durante los meses de Octubre y

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¿Hay que hacerse vegetariano?

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13 de abril de 2010
¿Hay que hacerse vegetariano?

Vamos a dedicar algunas de nuestras próximas entradas a un tema muy polémico y que merece un análisis en profundidad: ¿Hay que hacerse vegetariano? Este es un asunto que toda página sobre nutrición debe tratar en algún momento. La decisión

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