Entradas etiquetadas como recetas tradicionales

Receta de salmorejo cordobés

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
17 de septiembre de 2014
receta salmorejo cordobes

Os recomendamos hoy un vídeo muy interesante con una gran receta para preparar un salmorejo cordobés. Una receta muy sencilla, sabrosa, rápida, sana y barata.

Seguir leyendo »



Receta de guacamole

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
14 de junio de 2011
Receta de guacamole

Hoy os presentamos una receta para preparar guacamole, un delicioso plato de origen mesoamericano, cuya base es el aguacate.

Seguir leyendo »

Vídeo Receta de gazpacho

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
11 de junio de 2011
Vídeo Receta de gazpacho

Hoy os presentemos un vídeo con una receta para preparar un gazpacho casero de forma muy sencilla y muy barata.

Seguir leyendo »

Receta ali-oli casero

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
8 de marzo de 2011
Receta ali-oli casero

Os presentamos hoy un par de recetas para preparar una salsa alioli, tanto con huevo como sin él. La salsa alioli es un aliño común, en la comida mediterránea, basado en el aceite y el ajo.

Seguir leyendo »

Ratatouille

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
3 de marzo de 2011
Ratatouille

Rataouille: la historia del plato, de la película y la receta que devuelve a la vida a Anton Ego.

Seguir leyendo »

Gambas al ajillo

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
23 de diciembre de 2010
Gambas al ajillo

Después de una receta tan elaborada y sabrosa como la de arroz con bogavante vamos hoy con una mucho más sencilla pero también “rica, rica”, como dice uno de los héroes españoles de la cocina, Arguiñano, y uno de los

Seguir leyendo »

Receta de escalivada

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
29 de octubre de 2010
Receta de escalivada

La escalivada es un plato típico catalán de origen rural, como casi todos los platos típicos, cuya base son las verduras asadas, principalmente berenjena, pimiento y cebolla aunque hay recetas que preparan la escalivada incluyendo tomates o patatas. Es muy

Seguir leyendo »

Tabulé

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
26 de agosto de 2010
Tabulé

El tabulé, también conocido como tabouleh o tabbouleh, es otra de esas ensaladas frías perfectas para el verano que tiene su origen en Oriente Medio.

Seguir leyendo »

El Gazpacho

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
12 de agosto de 2010
El Gazpacho

La semana pasada os presentábamos una receta para preparar ajoblanco con uvas y nos hemos dado cuenta de que no podemos dejar fuera al que quizás sea el plato sureño más característico del verano español: el gazpacho. El origen del

Seguir leyendo »

Receta de Ajoblanco con uvas

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
5 de agosto de 2010
Receta de Ajoblanco con uvas

Estas semanas estamos ofreciéndoos algunas recetas adecuadas para estos meses donde este calor estival nos tiene prácticamente atrapadas y atrapados en casa  esperando que caigan las sombras para hacer vida común en las calles. Nos salimos de la línea de

Seguir leyendo »