Entradas etiquetadas como recetas sanas

Ensalada de primavera con diente de león

25 de abril de 2014

Con la llegada de la primavera los campos se visten de gala con innumerables flores amarillas. Muchas de ellas son las flores de uno de los remedios estrella de la fitoterapia: el diente de león. Utilizar sus hojas para preparar una ensalada es una fantástica opción para nuestra salud.

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Receta Ensalada de primavera

2 de mayo de 2013

Os recomendamos hoy una ensalada muy adecuada para los meses de primavera, especialmente en los días calurosos, la conocida como Ensalada de primavera. Esta ensalada de primavera aporta minerales, oligoelementos y vitaminas y tiene un efecto depurativo en nuestro organismo.

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Receta de paté de berenjena y tofú

12 de febrero de 2013

Os presentamos hoy una receta para hacer un paté de berenjena y tofú muy sencilla de preparar y con un sabor delicioso. Este paté de berenjena y tofú se puede tomar tanto como entrante, como plato principal o bien como acompañamiento.

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Sopa de miso

31 de mayo de 2012

Os ofrecemos hoy una receta para hacer una sopa de miso, una receta tonificante y depurativa como pocas y que se pueden preparar tanto en invierno y otoño como en verano y primavera.

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Receta de guacamole

14 de junio de 2011

Hoy os presentamos una receta para preparar guacamole, un delicioso plato de origen mesoamericano, cuya base es el aguacate.

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Receta ensalada de lentejas

2 de junio de 2011

Hoy os presentamos una receta para preparar una deliciosa ensalada de lentejas que incluye legumbres, vegetales y proteínas procedentes del huevo de la mayonesa.

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Receta de pimientos asados

21 de abril de 2011

Los pimientos asados son un alimento delicioso que puede combinar a la perfección con otros muchos alimentos para hacer diferentes ensaladas o guarniciones. Hoy os indicamos una sencilla forma de preparar los pimientos asados. Sencilla pero un poco laboriosa, eso

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Receta de escalivada

29 de octubre de 2010

La escalivada es un plato típico catalán de origen rural, como casi todos los platos típicos, cuya base son las verduras asadas, principalmente berenjena, pimiento y cebolla aunque hay recetas que preparan la escalivada incluyendo tomates o patatas. Es muy

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Receta de una ensalada de garbanzos

13 de septiembre de 2010

Ahora que el verano se está yendo y comienzan los meses más fríos va siendo el momento de pasar de las ensaladas de verano a ensaladas un poco más adecuadas a estas temperaturas. Y una buena opción es siempre una

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Tabulé

26 de agosto de 2010

El tabulé, también conocido como tabouleh o tabbouleh, es otra de esas ensaladas frías perfectas para el verano que tiene su origen en Oriente Medio.

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