Receta de pimientos asados

Los pimientos asados son un alimento delicioso que puede combinar a la perfección con otros muchos alimentos para hacer diferentes ensaladas o guarniciones. Hoy os indicamos una sencilla forma de preparar los pimientos asados. Sencilla pero un poco laboriosa, eso sí, que pelar los pimientos y trocearlos como queremos puede llevar su tiempo. El resultado compensa. En realidad, asar pimientos es muy sencillo: Precalentamos el horno a 180-200º. Mientras lavamos bien los pimientos y los secamos. Untamos los pimientos en aceite de oliva y los aliñamos con un poco de…

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