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Propiedades del perejil

En una entrada anterior habíamos comentado la importancia del perejil en la dieta y su interesante composición nutricional rica en vitaminas y minerales. Hoy nos centramos en las propiedades más interesantes del perejil. Entre las propiedades del perejil más reseñadas encontramos: Diurético: El perejil es considerado uno de los mejores diuréticos debido a la acción del apiol que contiene.

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El Perejil

El perejil es una de esas plantas que hace años estaban presentes siempre en las comidas caseras características de la dieta mediterránea pero que, de un tiempo a esta parte, ha venido desapareciendo, sobre todo en los menús de las nuevas generaciones. Puede haber muchos motivos aunque quizás este sea de los más importantes: el perejil es gratis.  Y lo gratis, hoy día, no está muy bien valorado. Además, es muy fácil de cultivar en casa. Y, sin embargo, el perejil es una planta con unas propiedades nutricionales más que…

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Remedios caseros para la gripe

En esta época invernal en la que estamos puede resultar muy interesante conocer algunos de los remedios caseros para la gripe que nos ahorren algunas visitas a la farmacia. Aquí os traemos algunos derivadas de las míticas enseñanzas sobre alimentación del libro del Tao. Un punto importante que acredita el resultado de estos remedios para la gripe es que nosotros los seguimos cuando sufrimos la gripe y funcionan. Basta probarlos para saber si resultan eficaces o no. Según las enseñanzas del Tao, y en línea con otros estudios actuales, la…

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