Entradas etiquetadas como noticias

El lobby cárnico español pagó a expertos tras el informe de la OMS sobre la carne roja y procesada

8 de marzo de 2016

En profundidad, el plan estratégico financiado por el lobby de la carne español para contrarrestar publicitariamente los efectos negativos para su sector del informe de la OMS sobre las relaciones entre carne roja, procesada y cáncer. Expertos, medios de comunicación, páginas webs, foros, organizaciones de salud... estupenda película de sobremesa cuya moraleja es nuestra salud.

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Noticias sobre alimentación ecológica en España

30 de junio de 2010

Nos hacemos eco de un par de noticias sobre la alimentación ecológica en España aparecidas en la prensa española esta semana y que son buenos ejemplos de la confusión informativa que nos rodea. Por una parte, el portal Madrid+d de

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Efectos del consumo de aceite de oliva: Entrevista con Jesús de la Osada

8 de junio de 2010

Hemos comentado en algunas entradas la importancia del consumo de aceite de oliva para la salud y, más en general, las bondades de la dieta mediterránea. En esta entrevista, Jesús de la Osada, catedrático de Bioquímica de la Universidad de

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Día de la Manifestación contra los transgéncios

17 de abril de 2010

Hoy nos hemos acercado a la manifestación contra los alimentos transgénicos celebrada en Madrid y que os anunciábamos en la entrada anterior. Como suele ser habitual, la manifestación ha sido festiva, carnavalesca y reivindicativa. Nosotros apoyamos algunas de las reivindicaciones

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Manifestación contra los transgénicos

15 de abril de 2010

Un amigo de nutricion-dietas.com nos ha enviado esta convocatoria y como nos parece un asunto de suficiente relevancia la incorporamos a la página. Se trata de una convocatoria para llevar a cabo una MANIFESTACIÓN CONTRA LOS TRANSGÉNICOS,  que se celebrará

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¿Hay que hacerse vegetariano? Declaración de Barsac: Sostenibilidad medioambiental y dieta semitariana

14 de abril de 2010

Continuamos con nuestras entradas sobre el vegetarianismo presentando una declaración que nos parece interesante y que se centra en varios de los puntos relevantes del debate. Se trata de la declaración de Barsac, redactada durante los meses de Octubre y

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Adicción a la comida basura

6 de abril de 2010

Según un estudio dirigido por Paul Kenny y llevado a cabo por científicos del Instituto de Investigación The Scripps, en Jupiter, Florida, el consumo excesivo de alimentos altos en calorías puede desencadenar en el cerebro respuestas similares a las de

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