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MyPlate: la nueva y lamentable guía de alimentición

En junio de 2011 el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) presentó su nueva guía alimenticia, Myplate, que sustituirá a la clásica pirámide alimenticia MyPyramid, que desde principios de los años 90 recogía las recomendaciones en materia de alimentación sugeridas por el Gobierno de Estados Unidos. Así es esta nueva guía.

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Pirámide alimenticia NAOS

Seguimos completando nuestras entradas sobre las pirámides alimenticias que las diferentes instituciones que tienen entre sus objetivos velar por la salud pública emiten regularmente. A las pirámides alimenticias que os habíamos presentado hasta el momento (la pirámide alimenticia de la dieta mediterránea, la pirámide alimenticia y las criticas a la pirámide alimenticia MyPyramid) añadimos hoy la pirámide alimenticia NAOS.

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Críticas a la pirámide alimenticia MyPyramid

Analizamos en detalle una de las pirámides alimenticias de referencia en estas últimas décadas, la pirámide MyPyramid, desarrollada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en 1992.

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