Entradas etiquetadas como humus

Receta de humus de fabes (con Faba Asturiana)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
9 de octubre de 2018
humus de fabes

Os presento hoy una receta muy curiosa y sabrosa cuya base es la Faba Asturiana, una de las legumbres amparadas en la categoría Indicación Geográfica Protegida en España. Se trata de un saludable humus de fabes, apto para todos los públicos, incluidas personas veganas, vegetarianas o indiferentes.

Seguir leyendo »



Hummus

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
19 de julio de 2010
Hummus

El hummus es un delicioso plato muy popular en Oriente Medio. Hummus en árabe significa garbanzo y el nombre le viene dado porque el hummus es una ensalada cuya base es un puré de garbanzos cocidos.

Seguir leyendo »