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Vídeo receta Ensalada de espinacas con queso de cabra

Receta para una perfecta ensalada estival a base de espinacas, queso de cabra y aceitunas negras. Sabrosa, sencilla, barata, nutritiva: un lujo de ensalada.

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Receta de una ensalada de garbanzos

Ahora que el verano se está yendo y comienzan los meses más fríos va siendo el momento de pasar de las ensaladas de verano a ensaladas un poco más adecuadas a estas temperaturas. Y una buena opción es siempre una ensalada de garbanzos, que es apetecible tanto en verano como en otoño. En una entrada anterior ya os habíamos hablado del hummus, un plato de origen árabe que en esencia es una deliciosa ensalada de garbanzos triturados. En realidad, las ensaladas de garbanzos son muy habituales en todos los países…

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