Entradas etiquetadas como colesterol

Propiedades medicinales de la canela

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13 de marzo de 2017
canela

La canela es una especia dulce y aromática de uso muy habitual en la cocina porque se cosideraba muy útil para mejorar la digestión y como remedio para protegerse de las infecciones invernales. Sin embargo, como vamos a ver, sus propiedades medicinales son mucho más importantes y amplias que esa.

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Las carnes con menos colesterol

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21 de noviembre de 2016
solimillo buey colesterol

Aunque como vamos a ver se trata de un tema controvertido, presentamos una lista con las carnes con menor contenido en colesterol.

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Kaki persimón, aliado en el control del colesterol

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14 de noviembre de 2014
kaki persimon colesterol

Si bien los mecanismos que regulan los niveles de colesterol en sangre aún no han sido descubiertos completamente parece aceptado que el kaki persimon, y las frutas en general, contribuyen a reducir la absorción de colesterol suministrado por otros alimentos.

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Kaki persimon: propiedades beneficiosas

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15 de noviembre de 2011
caquis kakis pesimon

El consumo de kaki persimon, o de caquis en general, está indicado ante algunos problemas de salud concretos gracias a su contenido en algunas vitaminas y minerales así como en fibra.

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Consideraciones sobre el consumo de huevos

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18 de octubre de 2011
huevo

Las informaciones que circulan sobre el consumo de huevos son de lo más variopintas y conviene, al menos, tener claro lo que los expertos en nutrición consideran correcto con la información y los estudios realizados hasta el momento.

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Las fresas

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12 de abril de 2011
Las fresas

Las fresas son uno de los principales frutos de la primavera en el hemisferio norte terrestre y, por tanto, es muy interesante introducirla en nuestra dieta de forma regular, sobre todo, mientras se encuentra en su temporada de recolección

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El origen de la dieta mediterránea

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8 de septiembre de 2010
El origen de la dieta mediterránea

Continuamos completando nuestras entradas sobre la dieta mediterránea por su interés tanto nutricional como social e histórico. El término actual de dieta procede del vocablo latino diaeta (del griego díaita) que se refería al régimen de vida y, a su

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Lista de pescados azules

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20 de febrero de 2010
Lista de pescados azules

Después de ver los vídeos sobre la importancia de los ácidos grasos Omega 3 es fundamental presentar una lista de los pescados azules, cuyo consumo parece tan recomendable. El concepto pescado azul hace referencia a un grupo de pescados que

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Colesterol

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16 de febrero de 2010
Colesterol

El colesterol es otro de los temas clásicos en las conversaciones sobre alimentación y nutrición. Todo el mundo conoce sus niveles de colesterol, que hay uno bueno y uno malo, y es una de las preocupaciones recurrentes en nuestras sociedades.

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El uso prolongado de suplementos para adelgazar puede producir daños hepáticos

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12 de febrero de 2010
El uso prolongado de suplementos para adelgazar puede producir daños hepáticos

En una nota de prensa publicada el 9 de Febrero de 2010 por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) advierten que el uso prolongado de suplementos para adelgazar puede producir daños hepáticos. La nota de prensa señala que los

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