Entradas etiquetadas como berenjena

Cocina árabe: Receta de Mtabbal bathenjan (Paté de berenjena)

23 de abril de 2014

Os ofrecemos hoy una nueva receta de la extraordinaria e inagotable gastronomía árabe. La receta de Mtabbal bathenjan, un sabrosísimo paté de berenjena.

Seguir leyendo »



Receta de paté de berenjena y tofú

12 de febrero de 2013

Os presentamos hoy una receta para hacer un paté de berenjena y tofú muy sencilla de preparar y con un sabor delicioso. Este paté de berenjena y tofú se puede tomar tanto como entrante, como plato principal o bien como acompañamiento.

Seguir leyendo »