Entradas etiquetadas como AESAN

La AESAN recomienda no comer pez espada ni atún a embarazadas y bebés menores de un año

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30 de junio de 2011
La AESAN recomienda no comer pez espada ni atún a embarazadas y bebés menores de un año

La AESAN recomienda no comer pez espada ni atún a embarazadas y bebés menores de un año. Análisis de algunos detalles de esta noticia

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Bayas Goji: Presencia de metales pesados y plaguicidas

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24 de septiembre de 2010
Bayas Goji: Presencia de metales pesados y plaguicidas

Un informe de la OCU alertaba sobre la presencia elevada de materiales pesados en las bayas goji disponibles en los mercados. Analizamos la noticia.

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Aplicación para acceder a la Base de Datos Española de Composición de Alimentos (BEDCA)

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17 de septiembre de 2010
Aplicación para acceder a la Base de Datos Española de Composición de Alimentos (BEDCA)

Este pasado Agosto de 2010 el Ministerio de Sanidad y Política Social del Gobierno de España ha presentado una interesante base de datos de acceso público y que permitirá conocer la composición de la mayor parte de los alimentos consumidos

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