Alimentación en Septiembre
Las vacaciones, con sus comidas tantas veces peculiares e irregulares, no hacen llegar a septiembre con la motivación necesaria para arrancar una dieta más saludable.
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Visión poliédrica del mundo de la alimentación
Las vacaciones, con sus comidas tantas veces peculiares e irregulares, no hacen llegar a septiembre con la motivación necesaria para arrancar una dieta más saludable.
Leer MásOs presentamos hoy algunos de los sitios web donde es posible adquirir aceite de oliva virgen extra online. En España cada vez son más las cooperativas, de diferentes tamaños, de productores de aceites de oliva virgen extra que ofrecen sus productos al público, de forma directa, a través de sus sitios webs. En el sector del aceite de oliva se está produciendo una situación preocupante en los últimos años. De un tiempo a esta parte, las grandes empresas distribuidoras de aceite de oliva virgen, que compran el producto a las…
Leer MásSeguimos profundizando en las relaciones entre la alimentación y la salud. Tradicionalmente las tasas de enfermedades cardiovasculares eran mucho menores en los países mediterráneas que en Norteamérica y el resto de Europa. Esta situación se ha relacionado con la dieta mediterránea de estos países, rica en frutas, hortalizas, pescado y aceite de oliva. Durante mucho tiempo se asoció a los ácidos grasos presentes en el aceite de oliva virgen y extra virgen, abundantes en la dieta mediterránea, esta menor incidencia de enfermedades coronarias. Sin embargo, los estudios más recientes empiezan…
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