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Los suplementos de vitaminas no protegen de las enfermedades cardiovasculares

Uno de los debates permanentes en el ambito de la nutrición y la salud tiene que ver con el papel de los suplementos de vitaminas y minerales. Desde que se comprobó fuera de toda duda el papel beneficioso del consumo abundante de frutas y las verduras ante el riesgo de padecer cualquier tipo de enfermedad crónica, las industrias del sector, principalmente farmaceútico, se lanzaron a la producción de suplementos dietéticos con los que hacer caja.

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Recomendaciones de la OMS para prevenir la obesidad

La OMS (Organización Mundial de la Salud) fue creada en 1948 como organismo especializado de las Naciones Unidas para que actuara como autoridad directiva y coordinadora en los asuntos sanitarios y la salud pública a nivel internacional. Una de las funciones constitucionales de la OMS consiste en facilitar información y asesoramiento objetivos y fiables en materia de salud humana, responsabilidad que cumple en parte por conducto de su amplio programa de publicaciones. Nos hacemos eco hoy de sus recomendaciones para prevenir la obesidad.

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Propiedades medicinales de la guayaba

Hace unas semanas veíamos en detalle una de las principales frutas de los paises tropicales, la guayaba. En ese artículo veíamos que la composición nutricional de la guayaba era muy interesante, rica en sustancias antioxidantes, siendo la fruta con mayor contenido en vitamina C de todas las conocidas. Hoy vamos a ver algunas de las propiedades medicinales que se están asociando al consumo de guayaba.

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Posibles propiedades neuroprotectoras de los arándanos

Los arándanos son unas bayas bien conocidas en Occidente aunque no demasiado habituales en nuestras cocinas. Sin embargo, su consumo ha venido aumentando durante los últimos años a pesar de que su precio es, esperemos que todavía, elevado. Hoy vamos a ver las posibles propiedades neuroprotectoras de los arándanos que se están poniendo de manifiesto recientemente en algunos estudios.

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El zumo de granada puede reducir la tensión arterial

La granada es una de las frutas estrella del otoño en la Península Ibérica cuando, durante un par de meses, podemos disfrutar de ellas en su punto óptimo de maduración. No nos cansaramos de insistir en la importancia de escoger frutas y verduras de temporada y cercanía, tanto por su precioLa granada, además, es una fruta cuyo potencial terapeútico está siendo descubierto de forma reciente a través de diversos estudios científicos. Hoy nos hacemos eco de la posible propiedad hipotensora del zumo de granada.

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