Categoría: De toda la vida

La harira es una sopa de origen Marroquí muy consumida durante el Ramadán. Se realiza a base de garbanzos, verdura y carne. Vamos a ver una receta para poder preparala.

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Os presentamos hoy una receta para hacer galletas integrales de espelta caseras muy sabrosas. Nos salimos de la linea integristamente saludable que nos caracteriza para acercarnos a una joya de las reposteria casera adaptada a los nuevos tiempos en que la espelta brilla con renovada fuerza.

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Os presentamos hoy un vídeo muy interesante extraído del youtube con una muy buena receta para preparar granola. Esta receta está extraordinariamente bien valorada por los usuarios del youtube que resalta, en muchos casos, el aporte novedoso del coco.

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Os dejamos hoy una fantástica receta en vídeo para preparar una chapata de centeno y aceite de oliva virgen extra de forma sencilla en casa tal y como se hace en la famosa panaderia Baluard, del barrio barcelonés de La Barceloneta

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Vamos hoy con una receta clásica de la cocina leonesa, concretamente del valle de Laciana: los míticos retorcidos norteños. Un estupendo y calórico desayuno para comer de vez en cuando.

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Ancestral receta maragata para aprender como hacer un bizcocho casero con fruta tal y como lo hacían algunas de nuestras abuelas.

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Os presentemos hoy una receta de caldo de pollo casero. En esta receta vemos como hacer un caldo de pollo sabroso, nutritivo y muy económico.

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Os ofrecemos hoy una receta para hacer caldo gallego, una de las comidas más características de Galicia, esa región del noroeste español con una gastronomía tan interesante.

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Receta casera de caldo de pescado muy sencilla y barata. Buena manera de aprender como hacer un caldo de pescado en casa.

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