Receta de retorcidos caseros de espelta
Receta para preparar un dulce típico del norte de España, los retorcidos, aunque sustituyendo la harina de trigo por harina de espelta, más dulce. Una joya de la reposteria tradicional.
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No las más saludables pero muy placenteras de vez en cuando.
Receta harira
La harira es una sopa de origen Marroquí muy consumida durante el Ramadán. Se realiza a base de garbanzos, verdura y carne. Vamos a ver una receta para poder preparala.
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Receta de galletas integrales de espelta caseras
Os presentamos hoy una receta para hacer galletas integrales de espelta caseras muy sabrosas. Nos salimos de la linea integristamente saludable que nos caracteriza para acercarnos a una joya de las reposteria casera adaptada a los nuevos tiempos en que la espelta brilla con renovada fuerza.
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Receta de granola en vídeo
Os presentamos hoy un vídeo muy interesante extraído del youtube con una muy buena receta para preparar granola. Esta receta está extraordinariamente bien valorada por los usuarios del youtube que resalta, en muchos casos, el aporte novedoso del coco.
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Receta de chapata de centeno y aceite de oliva
Os dejamos hoy una fantástica receta en vídeo para preparar una chapata de centeno y aceite de oliva virgen extra de forma sencilla en casa tal y como se hace en la famosa panaderia Baluard, del barrio barcelonés de La Barceloneta
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Receta casera de los retorcidos norteños estilo lacianiego
Vamos hoy con una receta clásica de la cocina leonesa, concretamente del valle de Laciana: los míticos retorcidos norteños. Un estupendo y calórico desayuno para comer de vez en cuando.
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Receta de bizcocho casero con fruta
Ancestral receta maragata para aprender como hacer un bizcocho casero con fruta tal y como lo hacían algunas de nuestras abuelas.
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Receta de caldo de pollo
Os presentemos hoy una receta de caldo de pollo casero. En esta receta vemos como hacer un caldo de pollo sabroso, nutritivo y muy económico.
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Receta de caldo gallego
Os ofrecemos hoy una receta para hacer caldo gallego, una de las comidas más características de Galicia, esa región del noroeste español con una gastronomía tan interesante.
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Receta de caldo de pescado
Receta casera de caldo de pescado muy sencilla y barata. Buena manera de aprender como hacer un caldo de pescado en casa.
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