truco-cocer-judias-blancas Judias o frijoles Preparar los alimentos Útiles y fáciles consejos 

Truco para preparar las judias blancas en poco tiempo

Os presentamos hoy un interesante truco para preparar las judidas blancas en poco tiempo que viene incluido en el documento Legumbres españolas, con garantía de calidad y origen reconocida en la Unión Europea, publicado por el Ministerio de Agriculturay Pesca, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de España.

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ensalada de lentejas con alga wakame y salsa teriyaki Alga wakame Ensaladas Lentejas 

Ensalada de lentejas con alga wakame y salsa teriyaki

Os recomendamos hoy una saludable y sabrosa ensalada de lentejas con alga wakame y salsa teriyaki que viene incluida en el interesante documento Legumbres españolas, con garantía de calidad y origen reconocida en la Unión Europea, publicado por el Ministerio de Agriculturay Pesca, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de España. Esta receta es apta para todo el mundo, incluidas personas veganas y vegetarianas.

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mapa legumbres con calidad diferenciada (DOP e IGP) 2 Curiosidades Economía, sociedad y alimentación Legumbres 

Legumbres cultivadas en España con Denominación de Origen Protegidas (D.O.P.)

Los Alimentos de Calidad Diferenciada son aquellos productos que están protegidos por una normativa de la UE que garantiza el cumplimiento de unos requisitos superiores a los exigidos para el resto de productos. Hoy vamos a ver las legumbres cultivadas en España que se encuadran dentro de estas categorías.

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