Categoría: Dieta mediterranea
Dieta mediterránea y obesidad

Por su interés en el campo de la nutrición, presentamos hoy las reflexiones realizadas por Ramón Estruch Riba en el capítulo Papel de la dieta mediterránea en la prevención de las enfermedades cadiovasculares y cáncer: últimas evidencias, incluído en Avances
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Dieta mediterránea y diabetes

La diabetes es una de las epidemias del siglo XXI, que se ha asociado a patrones de alimentación cada día más occidentalizados, a un incremento del sedentarismo de la población y también a un incremento en la incidencia de obesidad, la otra epidemia del siglo XXI.
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Entrevista con el doctor Miguel Ángel Martínez-González

Os recomendamos hoy una interesante entrevista con el doctor Miguel Ángel Martínez-González, catedrático de Salud Pública de la Universidad de Navarra, publicada en el suplemento semanal del periódico español El Pais.
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La alimentación del futuro

Os recomendamos hoy un documental muy interesante sobre alimentación emitido en la televisión pública española, La alimentación del futuro. El documental cuenta con un guión de Curro Aguilera y realización de Manuel Armán.
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Beneficios de la dieta mediterránea – Primer Impacto

Aquí os dejamos hoy la presentación de los beneficios de la dieta mediterránea realizada en la cadena de la televisión estadounidense Primer Impacto, a cargo de Bárbara Bermudo y Pamela Silva-Conde. Siempre es interesante ver lo que dicen de la
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Entrevista a Estefanía Toledo sobre la dieta mediterránea

Entrevista a Estafania Toledo, profesora de la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra, sobre los efectos de las dieta mediterránea en la salud cerebral tal y como sugieren los resultados del estudio Predimed, uno de los estudios más completos sobre las relaciones entre la dieta mediterránea y la salud.
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Conferencia: Dieta mediterránea y prevención cardiovascular

Conferencia sobre dieta mediterránea y prevención cardiovascular realizada por Miguel Ángel Martínez González, Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública, Universidad de Navarra.
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Estudio PREDIMED: la dieta mediterránea y la salud cardiovascular

Nos hacemos hoy eco de una breve entrevista con el doctor Miguel Angel Martínez, coordinador de la red de investigadores y profesor en la Universidad de Navarra, en la que explica las conclusiones obtenidas del estudio Predimed en relación a la influencia de la dieta mediterránea en la salud cardiovascular.
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Conferencia sobre la dieta mediterránea. Miguel Martín Almendros

Aquí os dejamos completa la muy interesante conferencia del doctor Miguel Martín Almendros sobre la dieta mediterránea y sus supuestos beneficios sobre la salud humana.
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Estudio PREDIMED: La dieta mediterránea es buena para el cerebro

Los efectos beneficiosos de una dieta mediterránea, con presencia abundante de aceite de oliva virgen extra y frutos secos, se extienden a la salud cerebral. Esta dieta mediterránea parece mejorar de forma significativa la capacidad cognitiva de las personas mayores.
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Piramide Alimenticia
La mejor pirámide de los alimentos, SENC 2015

Hemos pasado varios años rastreando las diferentes pirámides de alimentos que se han ido presentando a lo largo del...
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Piramide de la alimentación saludable SENC 2015
Consejos para la compra de verduras y hortalizas (SENC)
Recomendaciones de consumo de cada uno de los grupos de alimentos
La pirámide alimenticia argentina: El óvalo argentino
Kaki Persimon
Kaki Fuyu, la variedad de caqui más cultivada en Japón

En el repaso a las variedades de caquis, tras el turno del Rojo Brillante y del Sharon, las más...
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Kaki Tipo, el caqui más cultivado en Italia
Principales variedades de caquis cultivados en España
La producción de caquis se superará en la campaña 2017-2018
Nuevo record de producción de caqui en España, campaña 2016/2017
Bayas del Goji
Bayas Goji, ¿eficaces para retrasar el envejecimiento?

Las bayas del Goji son unos frutos originarios de los valles del Himalaya cuya presencia en las tiendas occidentales...
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Bayas Goji: Presencia de metales pesados y plaguicidas
Bayas Goji: ¿un producto publicitario?
Bayas Goji: Cultivo casero de las bayas del Goji
Bayas Goji: Propiedades de las bayas del Goji
Dieta mediterranea
Dieta mediterránea y obesidad

Por su interés en el campo de la nutrición, presentamos hoy las reflexiones realizadas por Ramón Estruch Riba en...
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Dieta mediterránea y diabetes
Entrevista con el doctor Miguel Ángel Martínez-González
La alimentación del futuro
Beneficios de la dieta mediterránea – Primer Impacto
Transgenicos
Documental de Marie-Monique Robin, Las cosechas del futuro

Os recomendamos hoy un estupendo documental de la periodista Marie-Monique Robin realizado en el año 2012, Las cosechas del...
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Documental 9.70 de Victoria Solano sobre los transgénicos en Colombia
Noticia de la Multa a dos laboratorios hoy en El Pais
Sobre las publicaciones científicas relacionadas con los transgénicos
Guía de alimentos transgénicos en España 2013
Ensaladas
Ensalada verde de caqui y pera

Os presentamos hoy una receta verde de caqui y pera del canal del youtube silvana tim.Esta receta es muy...
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