Categoría: Alimentación y cáncer

Pescado, probable aliado contra el cáncer de mama

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12 de febrero de 2018
pescado-cancer-de-mama

El cáncer de mama es el cáncer más frecuente y una de las principales causas de mortalidad entre las mujeres de los países de rentas medias y altas, entre los que se incluye, de momento, España. Nos hacemos hoy eco de un importante estudio que indica que el pescado es un probable aliado en la prevención del cáncer de mama.

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¿Contribuye el té verde a prevenir el cáncer?

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20 de marzo de 2017
infusion de te-verde

El té verde se ha venido considerando como un fantástico remedio para prevenir diferentes tipos de cáncer. Hoy vamos a entrar con un poco de detalle en tan fascinante cuestión.

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Informe OMS- Consumo de carne roja y cáncer

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29 de febrero de 2016
carne roja

Estas son las conclusiones relativas al consumo de carne roja y la presencia de cáncer publicadas por el CIIC (Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer), que forma parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS)

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Informe OMS- Consumo de carne procesada y cáncer

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22 de febrero de 2016
carne-procesada

Nos centramos hoy en las conclusiones del informe del Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer sobre las relaciones entre el consumo de carne procesada y el desarrollo de cáncer en los seres humanos, que fueron hechas públicas en otoño del pasado 2015.

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Conferencia Odile Fernandez – Nutricion, cancer y emociones

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8 de febrero de 2016
Mis-recetas-anti-cancer-Dra.-Odile-Fernández

Aquí os dejamos una conferencia completa de la doctora Odile Fernández bajo el título de Nutricion, cancer y emociones, que tuvo lugar en la feria de Biocultura Madrid 15 de Noviembre de 2015.

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Importancia de las frutas y verduras en la dieta

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9 de noviembre de 2010
Importancia de las frutas y verduras en la dieta

“Todas las enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2, las enfermedades cardiovasculares, el cáncer o el Alzheimer, están relacionadas, en mayor o menor medida, con una carencia de vegetales en la dieta, y esto se acentúa al consumir alimentos industriales

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Recomendaciones de Fondo Mundial para la Investigación sobre el Cáncer (FMIC)

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3 de noviembre de 2010
Recomendaciones de Fondo Mundial para la Investigación sobre el Cáncer (FMIC)

El Fondo Mundial para la Investigación sobre el Cáncer (FMIC) publicó en el año 2007 el mayor estudio hasta aquel momento para intentar establecer las relaciones entre los alimentos, la nutrición, la actividad física y la prevención del cáncer. En

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Alimentación y cáncer o diabetes

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31 de agosto de 2010
Alimentación y cáncer o diabetes

Os ofrecemos hoy una interesante entrevista a Luis Miguel Luengo Pérez, doctor en Medicina y Cirugía, licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y máster en Nutrición Humana Básica y Clínica, realizada por Maite Zuidare para la sección de

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La paradoja griega

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14 de junio de 2010
La paradoja griega

Tan complejo son las relaciones entre alimentación y salud o, con un poco más de precisión, ente estilo de vida y salud, que aparecen paradojas regularmente entre la datos sobre salud y lo que se podría esperar observando los hábitos

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Propiedades de las bayas acai

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4 de junio de 2010
Propiedades de las bayas acai

En una entrada anterior os habíamos hablado de las bayas acai, hoy nos centramos en analizar algunos de los efectos que los entusiastas de las bayas acai asocian a su consumo. A las bayas acai se les atribuyen variadas propiedades

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