Categoría: Musgo de irlanda o Carragaheen

Alga Musgo de Irlanda

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1 de noviembre de 2009
Alga Musgo de Irlanda

El alga Musgo de Irlanda o Carragaheen, que recibe por el condado irlandés del mismo nombre, es muy utilizada en alimentación por sus propiedades gelificantes aunque aún es desconocida por mucha gente. El musgo de Irlanda es una de las

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