Tipos de grasas de los diferentes aceites

      Poli Gr Mono Gr Sat Gr Aceite de cacahuete 27,8 49 18,3 Aceite de cártamo 74,5 11,4 14,1 Aceite de coco 1,4 6,7 91,9 Aceite de colza 27,7 60,1 12,2 Aceite de germen de trigo 63,7 14,7 17,2 Aceite de girasol 62,8 20 9 Aceite de hígado de bacalao 22,1 48,92 14,62 Aceite de maíz 62,5 22,5 12,3 Aceite de nuez 70,9 15,7 13,4 Aceite de oliva 9,2 72 14 Aceite de pepita de uva 67,7 15,6 12,2 Aceite de soja 55 22 14,3

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