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Kaki persimón, aliado en el control del colesterol

14 de noviembre de 2014

kaki persimon colesterol

Profundizando en los efectos en nuestra salud del consumo habitual de los caquis que tan de moda se han puesto en los últimos años, nos centramos hoy en la relación entre la ingesta de kakis y el colesterol. kaki persimon, kaki sharon y otras variedades que están apareciendo, son ya frutas habituales en las verdulerias españolas en el otoño.

Como siempre, recordamos que según las pirámides alimenticias, que se nos presentan como guías de una alimentación saludable, es fundamental, para mantener nuestro estado de salud, consumir un mínimo de 3 frutas al día y, al menos, 5 hortalizas o verduras (como no todo es oro en las pirámides alimenticias, aquí encontraréis un enlace con algunas de las principales críticas a estas pirámides alimenticias)

El kaki persimon es una fruta muy rica en vitamina A y vitamina C, con gran acción antioxidante, por tanto. También es rica en fibra, potasio, hierro, magnesio o calcio. Por todo ello, el kaki es una fruta muy recomendable para incluir en la dieta otoñal de forma regular.

Kaki, un aliado en el control del colesterol

Si bien los mecanismos que regulan los niveles de colesterol en sangre aún no han sido descubiertos completamente parece aceptado que el kaki persimon, y las frutas en general, contribuyen a reducir la absorción de colesterol suministrado por otros alimentos.

Gracias a su contenido en antioxidantes el consumo habitual de caquis ofrece efectos beneficiosos en la prevención de las enfermedades degenerativas como el cáncer, cataratas o los problemas cardiovasculares.

En todo caso, los niveles de colesterol en sangre están relacionados con la dieta completa, más que con la presencia de un u otro alimento concreto. Esta es una de las razones de la importancia de incluir en nuestra dieta diaria un buen surtido de cereales integrales, legumbres, frutas y verduras, alimentos todos ellos que contribuyen a regular los niveles del colesterol sanguíneo.

Artículos complementarios profundizando en el papel del kaki en la alimentación:

Kaki persimon: propiedades beneficiosas

Kaki Persimon: Valor nutricional completo

Kaki Persimon: Precauciones en su consumo

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2 Comentarios to Kaki persimón, aliado en el control del colesterol

  1. Mary says:

    gracias por la informacion del persimo, a mi en lo personal me encanta

  2. Marlene Arguello says:

    Me encantan los persimos gracias

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