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Vídeo receta ensalada capri

5 de agosto de 2011

Ensalada capri

Estupenda receta para preparar una variante de la ensalada capri, que es una ensalada de origen italiano cuya base son rodajas de tomate y mozarella fresca. La receta original lleva hojas de albahaca fresca y se le puede añadir pimienta molida. Siempre rehogada con aceite de oliva virgen extra.

La receta de esta ensalada capri que os presentamos hoy es una variante ligeramente diferente, que sustituye la albahaca por orégano.

Ensalada Capri: Ingredientes

Estos son los ingredientes necesarios para preparar esta ensalada capri:

2 Tomates

Queso mozarella

Aceitunas negras

Orégano

Aceite de oliva virgen extra

Sal

Así se prepara esta ensalada capri. Muy sencilla:

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