Receta gazpacho casero
El gazpacho es uno de los platos más típicos de la gastronomía estival española. Fresco, nutritivo, barato, delicioso, sano, el gazpacho es, sin duda, un plato ganador.
Hemos encontrado este vídeo con una receta para preparar gazpacho casero. Y para novatos, según el chef. Nos ha gustado mucho tanto la receta como el chef, un gran narrador.
Ingredientes para esta receta de gazpacho casero:
1 pimiento verde (aunque se usa ¼)
1 pimiento rojo (aunque se usa ¼)
1 pepino
Pan del día anterior
Tomates
Cebolla tierna
Ajo tierno
Aceite de oliva virgen extra
Sal
vinagre
Fuente de la receta de gazpacho casero para novatos: youtube.com/user/elcocinerofiel
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