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Documental TV Redes: Somos lo que comemos

10 de mayo de 2011

Aquí os dejamos un reportaje emitido por la televisión pública española, dentro del programa de divulgación científica Redes, y que se centra en la influencia de la nutrición en la salud.

Es un documental interesante, que presenta algunas ideas básicas sobre la nutrición y la salud, haciendo referencia a diferentes estudios científicos, aunque llama la atención que la información que se presenta sea la misma y vaga información que se suele oír siempre que se habla sobre nutrición.

En el documental se abordan temas como la edad biológica vs edad cronológica (abstracta), el papel que deben tener los suplementos de vitaminas en la dieta, los diferentes tipos de grasas y la relevancia de los ácidos grasos omega-3 y la importancia del ejercicio físico habitual en el mantenimiento de un estado de salud.

Aquí está:

http://video.google.com/videoplay?docid=-784069113549376599

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