Aceite de oliva Compra de alimentos online 

Compra de aceite de oliva virgen online

Os presentamos hoy algunos de los sitios web donde es posible adquirir  aceite de oliva virgen extra online. En España cada vez son más las cooperativas, de diferentes tamaños, de productores de aceites de oliva virgen extra que ofrecen sus productos al público, de forma directa, a través de sus sitios webs. En el sector del aceite de oliva se está produciendo una situación preocupante en los últimos años. De un tiempo a esta parte, las grandes empresas distribuidoras de aceite de oliva virgen, que compran el producto a las…

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Mariscos 

Propiedades nutricionales de los mariscos

En entradas anteriores nos habíamos centrado en las propiedades nutricionales del pescado y hoy completamos nuestra información nutricional sobre nuestros compañeros del mundo marino con las propiedades nutricionales de los mariscos. Hoy en día existe consenso científico sobre los beneficios asociados al consumo de pescado y marisco en el contexto de una dieta equilibrada debido a su aporte de nutrientes que permiten, además, reducir los riesgos de padecer determinadas enfermedades. Los componentes mayoritarios de la carne del marisco son el agua, las proteínas y las grasas aunque también

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Gambas al ajillo

Después de una receta tan elaborada y sabrosa como la de arroz con bogavante vamos hoy con una mucho más sencilla pero también «rica, rica», como dice uno de los héroes españoles de la cocina, Arguiñano, y uno de los clásicos del marisco: gambas al ajillo. Las gambas al ajillo son una tapa muy sabrosa y que puede ser un perfecto entrante para una de nuestras comidas familiares de Navidad. Hemos encontrado este vídeo, del canal de youtube ComemosBien, con una receta para preparar las gambas al ajillo que nos…

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Receta de arroz con bogavante

El arroz con bogavante es un plato muy valorado dentro del enorme universo de las recetas de mariscos. Os presentamos hoy una receta para preparar un arroz caldoso de bogavante delicioso. Además os dejamos dos vídeos recetas de dos chefs preparando arroz con bogavante que son muy interesantes. Antes de la receta de arroz caldoso con bogavante comenzamos con un consejo general para trocear el bogavante: Si los bogavantes son grandes

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Venta de naranjas online

Cada vez es mayor el número de productores que, con la difusión de internet y la compra venta online asociada a la red, se están decidiendo a ofertar a través de sus portales de internet sus propios productos. Hoy podemos encontrar venta online de multitud de productos, desde algunas frutas, como las naranjas, hasta el vino o el aceite de oliva extra virgen. Tras la llegada de las grandes superficies que han acaparado tanto la producción como la distribución de todos los productos relacionados con la alimentación, muchos agricultores y…

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Mariscos 

Mariscos

Los mariscos son animales invertebrados procedentes del mar o de agua dulce. Dentro del grupo de los maricos se incluyen gran variedad de especies que se clasifican habitualmente dentro de dos grandes subgrupos: los crustáceos y los moluscos. Sin embargo, también se consideran mariscos a otros animales marinos como el erizo de mar y el piure. La evidencia del  consumo de marisco por parte del ser humano se remonta prácticamente a los primeros registros escritos. No parece aventurado estimar que el consumo de marisco se volvió habitual en las distintas…

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