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Vídeo: Alimentos transgénicos 3

29 de noviembre de 2009

Hemos incorporado hasta ahora los vídeos alimentos transgénicos 1 y alimentos transgénicos 2 de un documental ofrecido por la 2 de Televisión Española, en su programa la noche temática y basado en el documental El Futuro de la Comida, vamos hoy con la tercera parte de dicho documental.

En él se arranca con la primera reunión, allá por los años 70, realizada para debatir la seguridad y las implicaciones éticas de la recién descubierta investigación transgénica y se prosigue con una presentación de los mecanismos mediante los cuales, a través de bacterias y virus, se introduce el gen externo deseado dentro de la planta. Comentan, asimismo, algunos de los elementos más polémicos dentro de la alimentación transgénica como, entre otros,  la presencia de genes indicadores de antibióticos en los alimentos transgénicos o los procesos mediante los cuales las empresas productoras de alimentos transgénicos han conseguido, simultáneamente, patentar sus productos y eludir los controles de seguridad en la alimentación, asegurando que se trataba de productos básicamente equivalentes a la comida normal. Así, en los Estados Unidos, no es necesario etiquetar los productos indicando que se trata de alimentos transgénicos o modificados genéticamente.

http://www.youtube.com/watch?v=9tcYD4mXOec

Fuente foto:

http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/tuttifrutti/TRANSGENICOS20MANZANA.jpg

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