Frutas de temporada

Aunque hoy en día la oferta de frutas y verduras es enorme, y no queremos hacer desde aquí una apología de un consumo exclusivamente nacional, lo cierto es que consumir frutas y verduras de temporada tiene varias ventajas: son más baratas, son de mayor calidad y, por tanto, con mejores propiedades nutricionales.

Además, las necesidades de consumo de nuestro cuerpo están adaptadas al suministro que proporciona el entorno según la época del año. Esto no quiere decir que no sea bueno consumir cualquier fruta sino que, aunque podamos encontrar frutas y verduras de temporada de otras latitudes, no siempre son el alimento que mejor se adecua a las necesidades del cuerpo en ese momento. Por otra parte, es muy interesante para saber cuales son los zumos más adecuados a cada temporada del año.

Mañana hablaremos de las verduras de temporada, estas son las temporadas de recolección y mejor época de consumo según el Ministerio español de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino para una buena cantidad de las frutas disponibles. Frutas de temporada:

Frutas de temporada

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7 Thoughts to “Frutas de temporada”

  1. […] Nutricion y Dietas « Frutas de temporada […]

  2. […] comentado en dos entradas anteriores la importancia de consumir frutas de temporada y verduras de temporada. Conviene recordar que el calendario de alimentos de temporada es diferente […]

  3. […] las tablas de frutas de temporada y verduras de temporada se puede observar […]

  4. […] Durante la primavera arranca la época de albaricoques, cerezas, melocotones o las nectarinas. Naranjas, mandarinas, kiwis o pomelos entran en su fase final.  La primavera es la época de las deliciosas fresas, tal y como indicábamos cuando hablábamos de las frutas de temporada. […]

  5. […] que echando la vista otra vez sobre la lista verduras y frutas de temporada que ha emitido el Ministerio español de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino podemos observar […]

  6. […] de prescindir un tanto de las ensaladas previas a la comida y, muy importante, de abandonar las frutas y verduras de verano y sustituirlas por las de […]

  7. […] consultar el calendario de frutas de temporada o el verduras de […]

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