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Dieta mediterránea y depresión

La semana pasada comentábamos dos artículos que presentaban sendos estudios sobre las relaciones entre alimentación y depresión. Hoy nos centramos en un estudio de la Universidad de Navarra cuyos resultados indican que la dieta mediterránea reduce hasta en un 50% el riesgo de depresión. Hasta ahora, la dieta mediterránea se ha asociado a una reducción del riesgo de  enfermedad cardiovascular, en este estudio, con una muestra de 10.000 personas, seguidas durante cuatro años, y llevado a cabo por el equipo de Miguel Ángel Martínez-González, director del departamento de Medicina Preventiva…

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Remedios caseros para la tos

Tras los remedios caseros para la gripe, para la fiebre y para el resfriado os presentamos hoy los remedios caseros para la tos recomendados en las enseñanzas sobre alimentación del mítico Tao. La tos está causada principalmente, y según este enfoque, por un esfuerzo del cuerpo por librarse de un exceso de mucosidades tóxicas a través de los pulmones y los bronquios. El remedio casero para la tos que se recomienda incluye los siguientes alimentos: Piña tropical: contiene la enzima proteolítica bromelina que combate los microbios de la garganta. Se…

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Remedios caseros para el resfriado

Os presentamos hoy remedios caseros para el resfriado extraídos de las enseñanzas sobre alimentación del Tao. Según el libro del Tao el mejor remedio para curar un resfriado importante es un ayuno terapéutico de 3 días con irrigaciones colónicas diarias y seguidas de una dieta como sigue para evitar la recaída: Rábano picante y zumo de limón: Se prepara rallando el rábano picante en un recipiente y se añade zumo de limón fresco para formar una pasta. Se debe tomar ½ de cucharadita de esta mezcla 2 o 3 veces…

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Remedios caseros para la fiebre

Después de los remedios caseros para la gripe, nos centramos hoy en los remedios caseros para la fiebre. De nuevo os presentamos las propuestas del Tao para curar la fiebre. Al igual que en el caso de la gripe, hemos comprobado en nosotros mismos la eficacia de este remedio para la fiebre. El mejor modo de juzgarlo es seguirlo y comprobar los efectos en uno mismo. Las enseñanzas del Tao indican que la fiebre es el resultado de la eliminación de toxinas que se acumulan en el organismo como resultado…

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Remedios caseros para la gripe

En esta época invernal en la que estamos puede resultar muy interesante conocer algunos de los remedios caseros para la gripe que nos ahorren algunas visitas a la farmacia. Aquí os traemos algunos derivadas de las míticas enseñanzas sobre alimentación del libro del Tao. Un punto importante que acredita el resultado de estos remedios para la gripe es que nosotros los seguimos cuando sufrimos la gripe y funcionan. Basta probarlos para saber si resultan eficaces o no. Según las enseñanzas del Tao, y en línea con otros estudios actuales, la…

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Alimentación en invierno

Se acerca el invierno por las latitudes españolas y es un buen  momento para señalar que alimentación es la más adecuada para esta época del año. No difiere mucho de lo necesario en los demás meses pero las carencias nutricionales se hacen más patentes en forma de problemas en las vías respiratorias como resfriados, gripes o bronquitis. Estas enfermedades dependen en mayor medida de la falta de prevención, en forma de alimentación o exposición al contagio, que de las condiciones del clima. Como siempre, es conveniente alimentarse con los productos…

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Alimentación y depresión

Las relaciones causales  entre la alimentación, salud y distintas enfermedades está siendo cada vez más analizada. Últimamente empiezan a salir a la luz los primeros estudios que relacionan la alimentación con los trastornos mentales. Hoy nos hacemos eco de dos de ellos aparecidos en la prensa: La dieta mediterránea protege de la depresión. La mala alimentación aumenta las posibilidades de sufrir depresión. Ambos están relacionados. Según la revista británica «British Journal of Psychiatry» , los datos que recogen muestran que las personas que comen peor tienen hasta un 58% mayor…

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Modo de empleo del alga Dulse

Nos centramos hoy en el modo de empleo de alga dulse, una de las grandes algas para la cocina.

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Vídeo: Alimentos transgénicos 5

Seguimos profundizando en el análisis de los alimentos transgénicos, para ellos os traemos la quinta parte del documental emitido por La noche temática de la2 de TV española, basado en la película el Futuro de la comida. Las partes 1, 2, 3 y 4 de dicho documental sobre los alimentos transgénicos podéis encontrarlas en los links asociados. En esta vídeo se analizan los cambios sufridos en la estructura de la producción de alimentos dentro de la agricultura en los últimos años con motivo del desarrollo de la alimentación transgénica por…

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