Mitos sobre la leche materna

26 de septiembre de 2014
Mitos sobre la leche materna

Vamos completando nuestra colección de artículos sobre la leche materna y nos centramos hoy en algunos de los mitos sobre la leche materna que más vigentes se mantienen.

Seguir leyendo »



Efectos nocivos de la leche de vaca. Argumentos del Dr Seignalet

24 de septiembre de 2014
Efectos nocivos de la leche de vaca. Argumentos del Dr Seignalet

Tema polémico donde los haya: la leche de vaca, ¿es buena o no? Aunque desde la teoría nutricional oficial se insiste una y otra vez en que la leche de vaca es no sólo un alimento muy completo, sino que se incluye dentro de los grupos de alimentos fundamentales, numerosas y muy variadas críticas se han venido vertiendo sobre...

Seguir leyendo »

Beneficios de la dieta mediterránea – Primer Impacto

22 de septiembre de 2014
Beneficios de la dieta mediterránea – Primer Impacto

Aquí os dejamos hoy la presentación de los beneficios de la dieta mediterránea realizada en la cadena de la televisión estadounidense Primer Impacto, a cargo de Bárbara Bermudo y Pamela Silva-Conde. Siempre es interesante ver lo que dicen de la

Seguir leyendo »

Receta de salmorejo cordobés

17 de septiembre de 2014
Receta de salmorejo cordobés

Os recomendamos hoy un vídeo muy interesante con una gran receta para preparar un salmorejo cordobés. Una receta muy sencilla, sabrosa, rápida, sana y barata.

Seguir leyendo »

Alimentos contra el estreñimiento

15 de septiembre de 2014
Alimentos contra el estreñimiento

El estreñimiento es un padecimiento bastante habitual en las sociedades urbanas contemporáneas cuyas causas pueden ser bastante variadas. Ciertos alimentos nos pueden venir muy bien para combatirlo.

Seguir leyendo »

Publicado en Salud
Etiquetado como Dietas, estreñimiento, lino, nutricion
Sin comentarios »

Cómo quitar el amargor a las berenjenas

12 de septiembre de 2014
Cómo quitar el amargor a las berenjenas

Os recomendamos hoy un vídeo explicando Como quitar el amargor a las berenjenas, un paso importante antes de cocinarlas. Este proceso se conoce como Sangrar la berenjena.

Seguir leyendo »

La leche materna vuelve a escena con fuerza

10 de septiembre de 2014
La leche materna vuelve a escena con fuerza

Un aspecto muy interesante de la leche materna: su valor en la creación y desarrollo del sistema inmunológico del bebé. Comentamos un artículo sobre este asunto.

Seguir leyendo »

¿Es seguro el microondas? Argumentos del Dr Seignalet

8 de septiembre de 2014
¿Es seguro el microondas? Argumentos del Dr Seignalet

Entramos aquí en una de las polémicas recurrentes al hablar de los métodos de preparación de los alimentos: ¿es seguro el microondas o no? Os presentamos hoy el análisis que el Dr Seignalet expone en su libro La alimentación, la tercera medicina

Seguir leyendo »

Ventajas de la lactancia materna

5 de septiembre de 2014
Ventajas de la lactancia materna

Durante los últimos años y especialmente en la última década han aparecido multitud de estudios comparando los efectos de la lactancia materna en los bebés con los de sus sustitutos industriales. La mayor parte de estos estudios han evidenciado las innumerables ventajas de la lactancia materna respecto a osotros métodos de alimentación infantil.

Seguir leyendo »

Entrevista a Estefanía Toledo sobre la dieta mediterránea

3 de septiembre de 2014
Entrevista a Estefanía Toledo sobre la dieta mediterránea

Entrevista a Estafania Toledo, profesora de la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra, sobre los efectos de las dieta mediterránea en la salud cerebral tal y como sugieren los resultados del estudio Predimed, uno de los estudios más completos sobre las relaciones entre la dieta mediterránea y la salud.

Seguir leyendo »