Los frutos secos mejoran la calidad del esperma

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16 de julio de 2018
comer nueces mejora la fertilidad hombre

Durante los últimos años se han venido sucediendo preocupantes noticias alertando de un descenso en la calidad del semen de los varones occidentales. Sin embargo, como veremos hoy, no se trata de un proceso irreversible puesto que un trabajo reciente concluye que la ingesta de frutos secos mejora la calidad del esperma.

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¿Cuántas grasas omega-3 necesitamos cada día?

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9 de julio de 2018
semillas ricas en omega 3

Los omega-3 son unos ácidos grasos poliinsaturados también conocidos como ácidos grasos esenciales o indispensables porque nuestro organismo no puede fabricarlos por sí mismo y son imprescindibles para garantizar su correcto funcionamiento, además de contribuir a la prevención de diversas enfermedades. Vamos a ver hoy cuántas grasas omega-3 necesitamos cada día.

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Guías alimentarias: El nuevo óvalo argentino ya no es un óvalo

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2 de julio de 2018
nueva-guia-alimentaria-argentina-2015

Quince años después de la creación del óvalo argentino, elaborado por la Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas (AADYND), en 2015 se presentó la nueva Guía Alimentaria coordinada por el Ministerio de Salud de la Nación (Argentina). Aunque sea

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Origen del cultivo de los cereales en la historia de la humanidad

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25 de junio de 2018
paises cereales origen

En el artículo de hoy abordamos una curiosidad, cuál es el origen del cultivo de los cereales en la historia de la humanidad. Para ello hemos elaborado una lista en orden alfabético con los principales cereales utilizados hoy en día, cuyo cultivo se remonta milenios atrás.

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Publicado en cereales, Curiosidades
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Los suplementos de omega 3 (DHA) durante embarazo y lactancia podrían no tener efectos en la salud del recién nacido

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18 de junio de 2018
suplementos omega 3 embarazo

Nos hacemos eco hoy de los resultados obtenidos en un ensayo realizado por un equipo de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, España, que concluye que los suplementos de omega 3 (DHA) durante embarazo y lactancia podrían no tener efectos en la salud del recién nacido.

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¿Cuáles son los pescados más contaminados?

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11 de junio de 2018
pescados con mas metales pesados

Hace semanas veíamos cuales eran los principales metales pesados en el pescado. Como complemento, vamos hoy a analizar cuáles son los pescados más contaminados.

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Mejores aceites para cocinar

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4 de junio de 2018
mejores aceites-de-cocina

Abordamos hoy un tema de importancia capital en las relaciones entre la alimentación y la salud: cuáles son los mejores aceites para cocinar. Aunque parezca extraño, es un tema sobre el que buena parte de la población no está adecuadamente informada.

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Alimentos con mayor contenido en calcio

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28 de mayo de 2018
queso-parmesano-rico-calcio

El calcio es un mineral que se encuentra abundantemente distribuido en la naturaleza y presente, por tanto, en multitud de alimentos. Analizamos hoy los alimentos con mayor contenido en calcio.

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Nutrientes y alimentos buenos para los huesos

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21 de mayo de 2018
alimentos-buenos-para-los-huesos

En las sociedades más industrializadas la osteoporosis se ha convertido en un gran problema de salud pública, sobre todo para las mujeres de mediana edad. En un artículo anterior habíamos visto las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud para prevenirla. Vemos hoy los nutrientes esenciales para mantener la salud de los huesos, así como las principales fuentes...

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Todo lo que sabes de nutrición puede ser mentira. Conferencia de Aitor Sánchez

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14 de mayo de 2018
aitor sanchez

Os recomendamos hoy una breve e interesante conferencia ofrecida por Aitor Sánchez bajo el título Todo lo que sabes de nutrición puede ser mentira en los anexos de la charlas TED realizado en Málaga en el año 2017.

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