¿Contribuye el té verde a prevenir el cáncer?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
20 de marzo de 2017
infusion de te-verde

El té verde se ha venido considerando como un fantástico remedio para prevenir diferentes tipos de cáncer. Hoy vamos a entrar con un poco de detalle en tan fascinante cuestión.

Seguir leyendo »



Propiedades medicinales de la canela

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
13 de marzo de 2017
canela

La canela es una especia dulce y aromática de uso muy habitual en la cocina porque se cosideraba muy útil para mejorar la digestión y como remedio para protegerse de las infecciones invernales. Sin embargo, como vamos a ver, sus propiedades medicinales son mucho más importantes y amplias que esa.

Seguir leyendo »

Publicado en Especias
Etiquetado como , ,
Sin comentarios »

Entrevista con el doctor Miguel Ángel Martínez-González

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
6 de marzo de 2017
dieta-mediterranea

Os recomendamos hoy una interesante entrevista con el doctor Miguel Ángel Martínez-González, catedrático de Salud Pública de la Universidad de Navarra, publicada en el suplemento semanal del periódico español El Pais.

Seguir leyendo »

Alimentos ricos en Ácido Pantonténico

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
27 de febrero de 2017
huevos acido pantotenico

Las vitaminas son compuestos orgánicos fundamentales para el mantenimiento de las funciones metabólicas de nuestras células. Nuestro organismo no las puede fabricar por lo que debemos obtenerlas de forma regular a través de nuestra dieta. Hoy vamos a ver los alimentos ricos en ácido pantoténico, una vitamina hidrosoluble del grupo B.

Seguir leyendo »

Ensalada verde de caqui y pera

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
20 de febrero de 2017
ensalada de caqui

Os presentamos hoy una receta verde de caqui y pera del canal del youtube silvana tim.Esta receta es muy sencilla pero a la vez sabrosa para disfrutar los meses de otoño e invierno que tenemos disponible el caqui, una fruta con múltiples propiedades beneficiosas. Esta es una receta vegetariana, más aún, vegana, y crudívora.

Seguir leyendo »

Publicado en Ensaladas
Etiquetado como , ,
Sin comentarios »

Aceite de chía, extraordinaria fuente de omega-3

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
13 de febrero de 2017
Aceite_de_chia

Se da la curiosa circunstancia de que en España el aceite de chía está empezando a popularizarse antes de que se haya extendido el uso de las semillas de chía, de las que procede. Quizás la razón sea que el aceite de chía es una de las principales fuentes vegetales de ácidos grasos omega 3 y estos están de...

Seguir leyendo »

La mejor pirámide de los alimentos, SENC 2015

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
6 de febrero de 2017
mejor PIramide-alimentos snec-2015

Hemos pasado varios años rastreando las diferentes pirámides de alimentos que se han ido presentando a lo largo del mundo desde que allá por el año 1992 el Depertamento de Salud del gobierno de los Estados Unidos presentó su MyPyramid, la pionera en este campo de las recomendaciones sobre alimentación. Hoy nos vamos a centrar en la que, en...

Seguir leyendo »

La alimentación del futuro

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
1 de febrero de 2017
documental la alimentacion del futuro

Os recomendamos hoy un documental muy interesante sobre alimentación emitido en la televisión pública española, La alimentación del futuro. El documental cuenta con un guión de Curro Aguilera y realización de Manuel Armán.

Seguir leyendo »

Bebida de castaña en polvo y castañas, un desayuno saludable

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
24 de enero de 2017
castañas

Hace unas semanas profundizábamos un poco en algunas posibilidades a nuestra disposición para realizar un desayuno saludable y, en esa línea, hablábamos de la bebida de avena en polvo acompañada de unos copos integrales de avena. Otra de las muchas opciones a nuestra disposición y que se sale un poco de lo más conocido es la bebida de castañas...

Seguir leyendo »

Los 10 pescados con menos grasa

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sin Votos)
Cargando…
16 de enero de 2017
pescadilla pescado con menos grasa

El pescado es un alimento muy interesante para incluir en nuestra dieta en algunas raciones semanales. Hoy en día se recomienda consumir al menos un par de raciones de pescado azul a la semana por su contenido en grasas omega-3. Sin embargo, el pescado blanco o magro, con menor contenido graso puede resultar muy interesante para algunas dietas hipocalóricas....

Seguir leyendo »

Publicado en pescado
Etiquetado como
Sin comentarios »